இயற்கை விவசாயிகள் கூட்டமைப்பின் சார்பில் நடைபெற்ற பாரம்பரிய உணவுத்திருவிழா நடைபெற்றது….
இயற்கை விவசாயிகள் கூட்டமைப்பின் சார்பில் பாரம்பரிய உணவுத்திருவிழா இன்று நடைபெற்றது. நமது முன்னோர்கள் பயன்படுத்தி தற்போது நாம் மறந்து போன உணவு வகைகள்,
ஒற்றை தவறினால் விஷமாக மாறும் இட்லி, தோசை! மக்களே உஷார்…
'காலையில் என்ன சாப்டீங்க' என்ற கேள்விக்கு 90 சதவீத தென் இந்தியர்களின் பதில் இட்லி அல்லது தோசை என்பதாகத் தான் இருக்கும். இரவு உணவிற்கும் பெரும்பாலான மக்கள் இவற்றையே சாப்பிடுகின்றனர்.
கோவையில் EMI மூலமாக மட்டன், சிக்கன் வாங்கிக்கொள்ளலாம் என்று இறைச்சிக் கடை வெளியிட்டுள்ள அறிவிப்பு மக்களை வியப்படைய வைத்துள்ளது…
கோவை மாவட்டம் குனியமுத்தூரைச் சேர்ந்த ரியாஸ் அகமது என்பவர், அப்பகுதியில் சிக்கன் மற்றும் மட்டன் இறைச்சிக்கடை நடத்தி வருகிறார்.
கொலஸ்ட்ரால் நோயாளிகள் மறந்தும் சாப்பிடக் கூடாத 10 உணவுகள்..கவனிக்காவிட்டால் கவலைக்கிடம்..
இரத்தத்தில் காணப்படும் கொழுப்பு சத்து கொலஸ்ட்ரால் என்றழைக்கப்படுகிறது.
சமைக்காமல் பச்சையாக சாப்பிடவே கூடாத காய்கறிகள்! அலட்சியம் காட்டினால் ஆபத்து…
விலங்குகள் போன்றவற்றில் இருந்து மனிதர்கள் மேம்பட்ட நிலையில் இருப்பதன் முக்கியமான வெளிப்பாடுகளில் ஒன்று, உணவை சமைத்து சாப்பிடுவது.
இந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்க! தலைமுடி உதிர்வுக்கு டாடா சொல்லுங்க..
எந்திரமயமாக இயங்கி வரும் வாழ்க்கைமுறையில் மன அழுத்தம், தூக்கமின்மை, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகியவை தலைமுடி உதிர்வுக்கு முக்கிய காரணிகளாக பார்க்கப்படுகிறது.
வாய்ப்பிளக்கவைக்கும் சிக்கனின் நன்மைகள்!!ஆச்சரியமான தகவல்…
பொதுவாக அசைவத்தில் அனைவரும் விரும்பி உண்ணக்கூடியது சிக்கன்,அதுமட்டுமல்லாமல் இது விலை மலிவாகவும் கிடைக்கக்கூடிய ஒன்றாக.
தயவுசெஞ்சு இனிமேல் முட்டை ஓட்டை தெரியாமல் கூட தூக்கி ஏரியாதீர்கள்!!
பொதுவாக அநேக மக்களுக்கு முட்டை என்றால் கொள்ளை பிரியம் என்றே கூறலாம்,அனைவரும் முட்டையை சாப்பிட்டு விட்டு அதன் ஓட்டை தூக்கி எரிந்து விடுவார்கள்.
அப்படி தூக்கி எறியப்படும் முட்டை ஓட்டில் ஏராளமான நன்மைகள் உள்ளனவாம்...
ஒன்று சேர்ந்தால் நஞ்சாகும்!!மறந்து கூட இந்த உணவுகளை எல்லாம் சேர்த்து சாப்பிடாதீங்க…
அனைவரும் உழைத்து அலுத்துப்போவது அந்த ஒருஜான் வயிற்றிற்காக தானே.
கிராமத்து ஸ்டைலில் குளிர்ச்சியான 3 வகையான மோர் செய்வது எப்படி?
கோடைகாலத்தில் வீட்டிற்கு வரும் விருந்தாளிகளுக்கு ஸ்டைலா..பாட்டிலில் இருந்து செயற்கை பானங்களை கொடுப்பதை தவிர்த்து 'குளுகுளு..ஜிலுஜிலு'
