Tag: Food
பன்னீர் சமைக்கும் போது இந்த தவறை செய்யாதீங்க! மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கை
இறைச்சி உணவு சாப்பிடாத பலரின் உணவுத்தட்டுகளிலும் வித விதமாக சமைக்கப்பட்ட பன்னீர் இடம் பிடிக்க தவறுவதேயில்லை.
சாப்பாட்டில் உப்பு அதிகமாகிடுச்சா? இத செஞ்சா சரி ஆகிடும்
சமையலில் சரியான அளவில் உப்பு போடவில்லை என்றால் உணவின் சுவை மொத்தமாக கெட்டு விடும். அப்படியே அதிகம் ஆகிவிட்டால், அதை சுலபமாக எப்படி சரி செய்வது என்பதை இப்பதிவில் தெரிந்துகொள்வோம்.
“SILENT KILLER”-ஆகும் உப்பு!!!அதிர்ச்சி தகவல்…
உப்பு இல்லாத பண்டம் குப்பையிலே என்று கூறுவார்கள் இதுமட்டுமல்லாமல் உப்பு அனைவரின் வாழ்க்கையிலும் அன்றாடம் பயன்படுத்தும் ஒரு பொருளாக இருக்கிறது.இந்நிலையில் உப்பின் அளவு கூடினால் உயிருக்கே ஆபத்து ஏற்படும் என்பதுதான் நிதர்சனமான உண்மை.
இரவு நேரத்தில் இதை மட்டும் சாப்பிடாதீங்க!கருசிதையும் அபாயம்..
பகல் பொழுதில் நாம் சாப்பிடும் அநேக உணவு பொருட்கள் இரவு நேரத்தில் நாம் எடுத்துக்கொள்ளலாமா நம் உடம்பிற்கு நல்லதா என்றுகேட்டால்?நல்லது அல்ல என்றுகூறுகிறார்கள் நநிபுணர்கள்.
இரவு நேரத்தில் இதை மட்டும் சாப்பிடாதீங்க!கருசிதையும் அபாயம்..
பகல் பொழுதில் நாம் சாப்பிடும் அநேக உணவு பொருட்கள் இரவு நேரத்தில் நாம் எடுத்துக்கொள்ளலாமா நம் உடம்பிற்கு நல்லதா என்றுகேட்டால்?நல்லது அல்ல என்று கூறுகிறார்கள் நிபுணர்கள்.
சென்னையின் டாப் 10 street foods! எல்லாத்தையும் ட்ரை பண்ணி பாத்தாச்சா?
ஒவ்வொரு இடத்திலும் ஒவ்வொரு உணவு பிரபலமாக இருக்கும் சூழலில் சென்னையின் தெருவோரக் கடைகளில் கிடைக்காத உணவுகளே இல்லை என்று சொல்லலாம்.
உங்களுக்கு தலைவலி ஏற்பட இந்த உணவுகள் தான் காரணம்!
நாம் சாதாரணமாக சாப்பிடும் சில உணவுகள் தலைவலிக்கு காரணமாக அமைவதை நம்ப முடிகிறதா?
சுடசுட சாப்பிட்டு ஜில்லுனு குடிச்சா இவ்ளோ ஆபத்து இருக்கா!
சூடாக சாப்பிட்ட பிறகு ஐஸ் தண்ணீர், பழச்சாறு, குளிர்பானங்கள் உள்ளிட்டவையை பருகுவது அப்போதைக்கு இதமான உணர்வாக தோன்றினாலும், அதற்குப்பின் ஒளிந்திருக்கும் ஆபத்துகள் அதிகம்.
சாப்பிடும் போது ஏன் பேசக்கூடாது தெரியுமா?
பொதுவாக சாப்பிடும் போது பேசக்கூடாது என பெரியவர்கள் சொல்வதை கேள்விப்பட்டு இருப்போம். ஆனால், அதன் பின்னால் உள்ள அறிவியல் உண்மையை தெரியாதவர்கள் தெரிந்து கொள்வதற்காகவே இந்த பதிவு.
இயற்கையாக வலிகளை தீர்க்கும் உணவுகள்
உணவே மருந்து என்ற திருவள்ளுவரின் வரிகளுக்கேற்ப நாம் உண்ணும் உணவே நம் ஆரோக்கியத்தையும் வாழ் நாளையும் தீர்மானிக்கின்றன . நம் முன்னோர்களால் பின்பற்றப்பட்ட சித்த மருத்துவம் போன்றவற்றில் நாம் உண்ணும் உணவே மருந்தாக...
