முடவட்டுக்கால் என்னும் அதிசயம்! ஒரு கிழங்கில் மறைந்திருக்கும் மருந்தகம்!

முடவட்டுக்கால் கிழங்கு பற்றிய ஆரோக்கிய நன்மைகள் சமீபத்தில் சில ஆய்வுகளில் குறிப்பிடப்படுகின்றன. ஆட்டுக் காலை போல் தோற்றமுடைய இந்த கிழங்கு, பொதுவாக கொல்லிமலை, ஏற்காடு உள்ளிட்ட மலநிலைகளில் கிடைக்கிறது.

இந்த கிழங்கில் உள்ள கால்சியம், மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து போன்ற தாதுக்கள் எலும்பு வலிமையை பெருக்கும் வகையில் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. இதனால் osteopenia, மூட்டு வலி போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வாக பயன்படலாம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.

அடுத்ததாக, முடக்குவாதம் அல்லது மூட்டு வலி போன்ற வாத நோய்களுக்கு இந்த கிழங்கின் anti-inflammatory பண்பு தீர்வாக இருக்கலாம். இதனால் இந்த கிழங்கின் சூப் மூட்டு சோர்வு, வலி போன்றவை குறைய உதவலாம் என்ற தகவல்கள் கூறுகின்றன.

மேலும், இந்த கிழங்கில் உள்ள antioxidants நரம்பு மண்டலம், செரிமானம், நோயெதிர்ப்பு சக்தி ஆகியவற்றை மேம்படுத்துவதாகவும் கருதப்படுகிறது.

இருப்பினும் இவ்வகையான மூலிகை உணவுகளை உட்கொள்ளும் முன் மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். கர்ப்பிணிகள், சிறுநீரக பிரச்சனை உள்ளவர்கள் அல்லது மகப்பேறு கால நோய்கள் உள்ளவர்கள் முன்னதாக உணவியல் ஆலோசனை பெற வேண்டும்.

இறுதியாக, முடவட்டுக்கால் கிழங்கு “மருத்துவ-மூலிகை” என்ற வகையில் அதிகம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்றாலும், அதன் முழு ஆய்வு முடிவுகள் இன்னமும் பெரிதாக வெளியிடப்படவில்லை என்பதை மனதில் வைக்க வேண்டும்.