தேனில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது உடல்நலத்திற்கு பல வகையான நன்மைகளை வழங்குகிறது. ஆனால் தேனை பயன்படுத்துவதற்கு முன் சில முக்கிய விஷயங்களை தெரிந்து கொள்ளுவது அவசியம். அவை குறித்து கீழே பார்க்கலாம்.
தேனில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நோய்களைத் தடுப்பதில் உதவுகின்றன. குறிப்பாக சளி, காய்ச்சல் மற்றும் தொண்டை வலி போன்ற பிரச்சனைகளை குறைக்க தேன் உதவுகிறது.
சர்க்கரைக்கு பதிலாக தேனை பயன்படுத்தலாம். இரண்டிலும் இனிப்பு ஒரே அளவில் இருந்தாலும், தேனில் உடலுக்கு தேவையான நன்மைகள் அதிகம் இருப்பதால் இது சிறந்த தேர்வாகும்.
பதப்படுத்தப்படாத தேனை தேநீர் அல்லது வெந்நீரில் கலந்து குடிக்கலாம். ஆனால் தேன் சேர்க்கும் போது தண்ணீரை அதிகமாக கொதிக்க விடக்கூடாது. அதிக சூடு தேனின் ஊட்டச்சத்துக்களை குறைக்கக்கூடும்.
மேலும், பதப்படுத்தப்படாத தேனில் ஆன்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உள்ளதால், அது காயங்கள் விரைவாக ஆற உதவுகிறது.
இந்த காரணங்களால், தேனை சரியான முறையில் பயன்படுத்தினால் அது ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் பயனளிக்கும்.
