நாம நீண்ட நாள் ஆரோக்கியமா வாழணும்னா என்ன செய்யணும்? நல்லா சாப்பிடணும், உடற்பயிற்சி செய்யணும், நல்லா தூங்கணும்னு சொல்லுவாங்க. ஆனா, இது எல்லாத்தையும் விட ரொம்ப சிம்பிளான ஒரு விஷயம், நம்ம ஆயுளை அதிகரிக்க உதவும்னு சொன்னா நம்புவீங்களா?
ஆமாம், சமீபத்தில் வெளியான ஒரு புதிய ஆய்வு, நாம தினமும் குடிக்கிற மூணே மூணு பானங்களை ஒரு குறிப்பிட்ட விகிதத்தில் கலந்து குடிச்சா, அது நம்மளை நீண்ட நாள் வாழ வைக்கும்னு சொல்லியிருக்கு. அந்த மூணு பானங்கள் என்னென்ன? எவ்வளவு குடிக்கணும்? வாங்க, விரிவாகப் பார்க்கலாம்.
பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியான இந்த ஆய்வுக்காக, சுமார் 1 லட்சத்து 80 ஆயிரம் பேரை, 13 வருஷமா தொடர்ந்து கண்காணிச்சிருக்காங்க. அவங்க தினமும் என்னென்ன பானங்கள், எவ்வளவு குடிக்கிறாங்கன்னு ஆய்வு செஞ்சிருக்காங்க. அந்த ஆய்வின் முடிவுல, ஒரு ஆச்சரியமான உண்மை தெரிய வந்திருக்கு.
ஒரு நாளைக்கு, தண்ணீர், காபி, மற்றும் தேநீர் ஆகிய மூன்றையும் சேர்த்து, மொத்தம் 7-லிருந்து 8 கப் வரைக்கும் குடிப்பவர்களுக்கு, மற்றவர்களை விட, புற்றுநோய், இதய நோய், செரிமானப் பிரச்சனை போன்ற எந்தவொரு காரணத்தினாலும் இறக்கும் அபாயம் மிக மிகக் குறைவாக இருந்திருக்கிறது.
சரி, இதுல எது எவ்வளவு குடிக்கணும்? அதுதான் இந்த ஆய்வின் மிக முக்கியமான கண்டுபிடிப்பு.
இந்த ஆய்வின்படி, மிகச் சிறந்த கலவை என்னவென்றால், 2 பங்கு காபிக்கு, 3 பங்கு தேநீர் என்ற விகிதத்தில் குடிப்பதுதான். அதாவது, நீங்க ஒரு நாளைக்கு ரெண்டு கப் காபி குடிச்சீங்கன்னா, மூணு கப் டீ குடிக்கணும். இதோட சேர்த்து, தேவையான அளவு தண்ணீரையும் குடிக்கணும். இப்படி, மொத்தம் 7-8 கப் வரும்போது, அதுதான் ஆரோக்கியமான ஆயுளுக்கான ஃபார்முலாவாக இருக்கிறது.
ஆனா, இதுல ஒரு முக்கியமான எச்சரிக்கையும் இருக்கு. நல்லதுன்னு சொல்லி, ஒரு நாளைக்கு 9 கப்புக்கு மேல குடிச்சா, அது இதயப் பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என்றும் இந்த ஆய்வு சொல்கிறது. அதேபோல, ஒரு நாளைக்கு 4 கப்புக்கும் குறைவாகக் குடிப்பவர்களுக்கும் பெரிய அளவில் நன்மை கிடைக்கவில்லை.
சரி, காபி, டீ எப்படி நம்ம ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுது?
காபியில் உள்ள காஃபின், நம்ம கவனத்தையும், மன செயல்திறனையும் அதிகரிக்குது. டீயில் உள்ள பாலிபினால்ஸ், உடம்பில் உள்ள வீக்கத்தைக் குறைத்து, பல நோய்களைத் தடுக்குது. இந்த ரெண்டு பானங்களுமே, பார்கின்சன், அல்சைமர், டைப் 2 நீரிழிவு போன்ற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகப் பல ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.
ஆனா, காபி, டீ குடிக்கும்போது, அதுல சர்க்கரை, கிரீம் போன்றவற்றை அதிகமாகச் சேர்க்காமல் இருப்பது ரொம்ப முக்கியம்.
ஆக, நீண்ட நாள் ஆரோக்கியமாக வாழ, தினமும் 2 கப் காபி, 3 கப் டீ, மற்றும் 3 கப் தண்ணீர் என்று மொத்தம் 8 கப் திரவ ஆகாரத்தை எடுத்துக்கொள்வது ஒரு சிறந்த வழியாக இருக்கலாம்.