Tag: cooking

சந்தேகநபர் உடலின் சில பகுதிகளை சந்தித்துள்ளதாகவும் பொலிஸாரின் விசாரணையில் தெரியவந்துள்ளதாக இந்திய ஊடகங்கள் செய்தி வெளியிட்டுள்ளன

அப்படியென்ன சமையலறையில்  அபாயம் இருக்கப்போகிறது என்று நினைக்க வேண்டாம்

ஆனால், அதே சமயம் உப்பு அல்லது காரம் அதிகமாகி விட்டால் உணவுகளை சாப்பிட முடியாத வகையில் ஆகிவிடும்

தற்போது மக்கள் மத்தியில் மிகவும் ஹிட்  நிகழ்ச்சியாக  குக்  வித் கோமாளி சீசன் நான்கு திகழ்கிறது,

விலங்குகள் போன்றவற்றில் இருந்து மனிதர்கள் மேம்பட்ட நிலையில் இருப்பதன் முக்கியமான வெளிப்பாடுகளில் ஒன்று, உணவை சமைத்து சாப்பிடுவது.

என்ன சமைப்பது என திட்டமிடுவது, அதற்கு தேவையான பொருட்களை தயார் செய்வது ஆகிய பணிகள் மூளையின் பல பாகங்களை இயங்க வைப்பதால் ஞாபகத் திறன் மற்றும் பொறுமை அதிகரிக்கும்.

தினசரி உணவில் காய்கனிகள் மற்றும் பழங்கள்சேர்ப்பது உடல்நலத்துக்கும் உடல் வளர்ச்சிக்கும்உதவுகிறது. காய்கறிகளை சமைப்பதற்காகத் தயார்செய்யும்போதும்,சமைக்கும்போதும் பெருமளவில் சத்துகள் வீணாக்கப்படுகின்றன. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் மேல்தோலை நீக்கும்போதுதோலின் அடியிலுள்ள மினரல் சத்துகள் நீக்கப்படுகிறது. எப்படித் தெரியுமா…? சத்துகள் நிறைந்தவை கேரட்...

தந்தூரி ரொட்டியில் எச்சிலைத் துப்பிய சமையல்காரரின் வீடியோ வெளியாகி திகைக்க வைத்துள்ளது. வைரலாகியுள்ள அந்த வீடியோ உத்தரப்பிரதேச மாநிலம், காசியாபாத் நகரில் உள்ள தந்தூரி உணவகம் ஒன்றில் செல்போன் கேமரா மூலம் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. வெளியாகியுள்ள அந்த...